Ai drum la munte? Uite cele mai bune restaurante de pe Valea Prahovei
20 octombrie 2022 | Locuri cool
Muntele este o destinație minunată, indiferent de anotimp. Și asta fie că ești o fire mai sportivă și îți oferă cadrul perfect pentru a te pune în mișcare, fie că îți place pur și simplu să te relaxezi departe de agitația orașului. Pentru următoarea vizită pe care o plănuiești, ți-am pregătit o listă cu cele mai bune restaurante de pe Valea Prahovei la care să mergi să mănânci.
Pentru gurmanzii amatori de ieşiri la restaurant, vizita pe Valea Prahovei nu este doar un prilej de activități montane, dar şi o ocazie tocmai bună de a explora cele mai interesante localuri din zonă. Unele dintre ele pot fi turistice și prea aglomerate, în timp ce altele nu reușesc să te atragă neapărat. Cu toate acestea, există și locuri care sunt suficient de interesante încât să merite o mențiune specială. Acestea și-au făcut loc în lista noastră cu cele mai bune restaurante de pe Valea Prahovei. Și am selectat câte ceva din toate – Sinaia, Predeal și Bușteni (plus ceva extra). Le descoperi tu pe rând, mai departe.
Cele mai bune restaurante de pe Valea Prahovei
Top 3 restaurante Sinaia
Kuib
Kuib vine în întâmpinarea pofticioșilor cu un mix echilibrat de reţete românești şi preparate internaţionale, toate gătite de o echipă cu experiență, pasionată de gust şi savoare.
Ce este interesant e modul cum ei separă meniul: unul de mic dejun, altul valabil în restul zilei, semn că varietatea bucatelor matinale este grozavă: de la fel de fel de omlete, la gustări reci.
În meniul de zi, restaurantul include bunătăţuri cu denumiri amuzante: în Colţul cu merinde româneşti găseşti „Taci şi înghite” (mămăliguţă cu cârnaţi), dar şi bunătăţuri împrumutate de la alţii – Saganaki. Iar dacă îţi doreşti un meniu dedicat copiilor, Kuib s-a gândit şi la asta. Pentru ei, numele preparatelor este dat de basmele românești: Harap Alb (supă de pui), Păcala (mămăliga cu smântână), Prâslea cel Voinic (şniţele din pui) şi Flămânzilă (macaroane cu brânză).
Adresă: Strada Gârbovei 10C, Sinaia 106100
Taverna Sârbului Sinaia
Deja celebra taverna are un restaurant şi în Sinaia, acolo unde poţi poposi pentru o masă cu specific sârbesc, destul de apropiat de bucătăria românească. De altfel, locaţia din Sinaia este chiar prima locaţie deschisă de Dragan Caranovic, un sârb venit în România după Revoluţie. El a început cu o pizzerie în Bucureşti, dar a cunoscut succesul abia după ce a deschis Taverna Sârbului. Ceea ce a diferenţiat încă de la bun început localul faţă de altele similare este promisiunea unor porţii generoase, care să potolească foamea şi care să se remarce printr-un gust adesea intens, memorabil.
Iar Taverna Sârbului încă se ţine de promisiune! La Sinaia te poţi delecta cu ciorba de fasole, şniţel sau ficăţei de pui, dar şi cu plăcinta de mere sau de dovleac, toate servite în porţii generoase.
Adresă: Calea Codrului 39 E, Sinaia 106100
Rezervă o masă la Taverna Sârbului Sinaia
Carol Gastro Bierhaus
Ultima noastră recomandare din Sinaia se îndreaptă către Carol Gastro Bierhaus și el unul dintre cele mai bune restaurante de pe Valea Prahovei. Un restaurant cu aspect bavarez, unde berea face casă bună cu ciolanul de porc cu varză, şniţelul vienez, cotletele de berbecuţ sau cu specialităţi germane precum Bratwurst cu cartofi prăjiți, Pretzel și muștar.
Locaţia este una vibrantă: toată lumea pare să fie animată când ajunge la Carol Gastro Bierhaus, iar voia bună pare să dăinuie de la prima gustare la ultimul desert. Dacă-ţi plac restaurantele neaoşe, unde prieteniile se leagă spontan pe măsură ce berile curg, iar bunătăţurile se servesc cu zâmbetul pe buze, atunci planifică o oprire aproape de Peleş.
Adresă: Aleea Peleșului 2, Sinaia 106100
Top 3 restaurante din Predeal
Restaurant Noir
Restaurant Noir se află în cadrul Hotelului Elexus Predeal (deschis în decembrie 2020). Hotel Elexus este fostul Hotel Predeal, fondat în 1963, care își datorează notorietatea serviciilor și dotărilor, și acum la același nivel.
Specificul restaurantului este internațional, având cele mai cunoscute și apreciate preparate din bucătăria internațională. Masa se poate servi atât în restaurant, cât si pe terasa acoperită cu pergolă retractabilă (se deschide pe timp de vară). Atmosfera este completată de un șemineu și de măslinii naturali, iar locul are o ambianță tare plăcută și foarte primitoare.
Au multe preparate deosebite, dar noi îți recomandăm să încerci tocănița de iepure cu măsline și pulpa de rață cu varză. La final, nu rata desertul și ia-te la luptă cu o clătită gigant!
Adresă: Str. Muncii nr.6, Predeal
Rezervă o masă la Restaurant Noir
Restaurant Robinson
Cu o tradiție de aproape 100 de ani, istoria Restaurantului Robinson se împletește cu cea a hotelului cu același nume. Din 1926 ambele au fost o prezență constantă pe harta turismului de pe Valea Prahovei. În 2020, numele hotelului s-a schimbat în Elexus Boutique, iar Restaurantul Robinson se află la parterul hotelului, cu o vedere superbă spre Valea Timișului și Valea Prahovei. E locul perfect în care să iei cina dacă ai venit la munte într-un weekend romantic, dar și o variantă bună dacă vrei să sărbătorești un eveniment special din viața ta. Bonus, restaurantul dispune și de loc de joacă.
Revenind la mâncare, restaurantul Robinson te așteaptă cu preparate din bucătăria tradițională românească, din care poți alege mâncăruri savuroase, mai ceva ca la mama acasă. Din meniu nu lipsesc celebrii papanași cu dulceață, sărmăluțele cu mămăliguță, ciorba de fasole în pâine de casă, zacusca și multe alte bunătăți.
Adresă: Str. Muncii nr. 10, Predeal
Rezervă o masă la Restaurant Robinson
Ceaunul de munte
Construit cu piatră din inima munților, într-un design atractiv, în care se îmbină lemnul și prietenia unei case de vacanță cu stilul industrial, Ceaunul de Munte este restaurantul care te încălzește după o zi de ski sau în care te relaxezi după o plimbare sub soarele de vară.
Le-a plăcut așa de mult gustul ceaunului, că au zis să ne arate și o altă față a lui și l-au pus chiar lângă geam, să ne facă poftă. Așa că de cum intri, pe stânga, te întâmpină ceaunul în care se gătesc în tihnă tot felul de preparate – de la ciorbe, la sărmăluțe sau gulaș de vită, toate bine perpelite. Fac și un Porc belly excelent, dar și cotletele de berbecuț la jar, toate cu gustul grătarului de munte, încălzit cu lemne. Iar seara dau muzică ceva mai tare, scot vinul bun de la rece, berea sau cocktailul, ca să ne simțim bine până târziu în noapte.
PS: au o ciorbă de fasole în bol de pâine genială!
Adresă: Mihail Saulescu nr. 12, Predeal
Top 3 restaurante din Bușteni
Canta Cuisine
Dacă ești în căutarea unei locații inedite, uluitoare, atunci Canta Cuisine este alegerea perfectă! Situat în Ansamblul Castelului Cantacuzino este, cu siguranță, unul dintre cele mai bune restaurante de pe Valea Prahovei. Conceput pentru a integra o atmosferă confortabilă și rafinată, cu servicii extravagante, promite o experiență romantică și elegantă. Acordă-ți plăcerea de a savura o călătorie culinară franțuzească captivantă, într-un cadru impresionant! Încăperile restaurantului sunt create în stiluri diferite de la o ambianța istorică (pivnița de vânătoare), până la o atmosfera de restaurant elegant.
Chef Răzvan Sasu, alături de echipa sa, dă viață bucătăriei franțuzești prin tehnici de gătit moderne, aducând permanent în prim plan preparate sofisticate – de la tartar de ton roșu cu avocado, sos de stridii și caviar de somon, la supă franțuzească de ceapă și emmentaler, mușchi de vită Rossini și coroană de miel în crustă și multe altele.
Adresă: Str. Zamora nr. 1, Bușteni
Kayus
Restaurantul Kayus, parte integrantă a complexului cu acelaşi nume, este musai de bifat în Bușteni. Un loc memorabil, cu arome și culori deosebite. Mâncarea fină se îmbină perfect cu ingredientele proaspete şi sezoniere pentru o experiență distinctivă Fine Dining în inima Văii Prahovei, însoțită de priveliștea incredibilă a Munților Bucegi.
Bucatele românești se regăsesc şi în această locaţie, de asemenea reinterpretate într-un mod sofisticat. Pentru un gust autentic și o senzație de „acasă”, alege unul dintre diversele preparate din meniul tradițional. Noi îţi recomandăm, însă, să încerci ceva nou: Foie gras terrine cu cireşe confiate sau Raţa confiata cu mousse de Foie Gras, ori vită cu trufe. Preparatele consistente, dar rafinate, vor contribui semnificativ la energia de care ai nevoie pentru a te bucura de activităţile montane alături de familie sau prieteni.
Papilele tale gustative vor aprecia iniţiativa.
Adresă: Strada Clăbucetului nr. 6, Bușteni 105500
Restaurant Gura Diham
Cabana Gura Diham este unul din locurile cu o istorie și o poveste bogată – a fost construită tocmai la a fost construită în 1910 (pe vremea aceea funcționa ca han). Situată la o altitudine de 1982 m, cabana se află într-un cadru natural cu totul deosebit, învăluit în liniște, și este punctul de plecare spre numeroase trasee turistice. Fie că te oprești aici să-ți domolești foama când cobori de pe munte, fie că pur și simplu te duci special să te bucuri de natura din jur, ei te așteaptă cu o mulțime de preparate tradiționale.
Restaurantul este rustic, tradițional și vânătoresc. Amenajat pe 3 nivele, are suficiente mese pentru toți mâncăcioșii, și peste tot în jur poți admira o expoziție impresionantă de… murături (din producția proprie).
În plus, au și o terasă frumoasă la care să iei masa cât timp vremea e frumoasă și (încă) caldă.
Adresă: Str. Valea Cerbului FN, Bușteni
Experimentează și Valea Doftanei
Atra Doftana
De ce recomandări de pe Valea Doftanei? Pentru că e la o aruncătură de băț. Și este o zonă cu totul și totul minunată! Aflată între munții împăduriți, pe malul lacului Paltinu, Atra este locul unde te deconectezi de rutina zilnică și te relaxezi cu adevărat. O experiență premium de cazare și restaurant, fie că vii pentru o zi în mijlocul naturii și un prânz fine dining, pentru o evadare de weekend sau o vacanță!
La Atra, meniul sezonier a la carte este creat de Chef Ionuț Gagiu folosind cele mai proaspete ingrediente, furnizate de fermierii, ciobanii și producătorii locali. Sau culese din pădurile din împrejurimi. Meniul se schimbă de 4 ori pe an, iar în serile de weekend ai ocazia să participi la cine de fine dining cu wine pairing. La rândul ei, lista de vinuri conține exclusiv vinuri ale celor mai apreciate crame de pe meleagurile noastre. După ce îți alegi preparatele pentru masă, întrebă somelierul ce vin vă recomandă.
E foarte frumos la Atra! Au și o mulțime de activități în ofertă, iar serile se încheie cu un foc de tabără călduros, cu vin fiert și cașcavea.
Adresă: Fundătura Cerbului 780B, Teșila
Rezervă o masă la Atra Doftana
Fie că eşti în căutarea unui prânz ocazional sau a unei experiențe culinare rafinate, există o mulțime de opțiuni pe Valea Prahovei. S-ar putea să doreşti să începi cu o băutură la un lounge înainte de a te răsfăța cu preparate tradiționale românești. Sau e posibil să pofteşti la un desert special, pe care să-l comanzi înaintea oricărui fel. Îţi poţi îndeplini orice moft culinar!
Bucură-te de mese delicioase și petrece timp rătăcind prin peisajul frumos! Vei înțelege de ce este una dintre cele mai populare destinații din România.
