La microfon pe scena festivalurilor culinare: Luș Covaliu despre Street Food Festival (Cluj)

Continuam sa inspectam scena marilor festivaluri culinare din Romania, invitandu-l acum la microfon pe Luș (Constantin) Covaliu, owner-ul asociatiei Why Not, care se va ocupa de organizarea Street Food Festival din Cluj. Pasiunea pentru bucatarie a inceput din familie, de la tatal lui care a fost bucatar in armata. Ca o pasiune adevarata, si aceasta a …

Preparatele cu care s-a rasfatat Enrique Iglesias la Bucuresti

Starul latino pop, Enrique Iglesias, a sustinut pe 12 mai un mult asteptat concert in Bucuresti. Pe perioada sederii sale in Romania, el a fost rasfatat cu preparate rafinate din meniul restaurantului Chefs Experience, iar daca aveti curiozitatea sa aflati ce mancaruri anume a ales artistul, va povestim mai jos. Unul dintre acestea este chiar preferatul vedetei de talie …

Experimenteaza noul meniu de primavara

Primavara isi trimite vestitorii si in bucataria unor restaurante unde iau nastere noi meniuri, cu ingrediente de sezon, arome proaspete si cu preparate in ton cu anotimpul. Despre o astfel de improspatare din bucatarie va povestim mai jos, o selectie din noul meniu de primavara de la Chefs Experience, care abunda in salate, scoici, fructe …

Restaurante medievale pentru fanii Game of Thrones

Game of Thrones este serialul care a creat isterie in ultimii ani, serialul care ne-a dat personaje pe care le-am detestat cu toata fiinta noastra si personaje de care nu am fi vrut sa ne despartim asa devreme. Game of Thrones, insa, nu mai e doar un serial, e un intreg univers, iar noul sezon functioneaza fix ca …

CONCURS! Castigati o masa completa din meniul mexican de la Hard Rock Cafe

Castigatoare 1 este: Madalina Livia Panaite (comentariul cu numarul 233). Puteti vedea tragerea la sorti live in clipul din josul articolului. Madalina, felicitari, te rugam sa ne scrii la redactia@localhost ca sa-ti spunem cum te bucuri de premiu.  Castigatoarea 2 este: Isabela Botogan (comentariul cu numarul 87). Madalina, felicitari, te rugam sa ne scrii la redactia@localhost …

Restaurante participante la BurgerFest 2016, membrii juriului si program de festival

Pana la BurgerFest ceasul a inceput sa faca tic-tac, tic-tac, urmand ca week-end-ul urmator sa ne strangem la o sarbatoare a burgerilor cu degustari, muzica live, jocuri si multa relaxare. Ca sa stiti exact la ce sa va asteptati de la BurgerFest 2016, mai jos avem lista tuturor restaurantelor participante, dar si detalii despre juriu …

Meniu mexican la Hard Rock Cafe

Hard Rock Cafe, ocazional, da sansa si unor alte bucatarii sa se joace cu meniul acestui restaurant. Acum, a venit randul bucatariei mexicane sa isi gaseasc un loc in meniul Hard Rock Cafe. Detaliile le aflam direct de la echipa restaurantului: Hard Rock Cafe se inspira din tara tequilei pentru cea mai noua provocare culinara: o …

Clujul devine capitala Street Food alaturi de Chef Foa

Romania si festivalurile culinare danseaza hora prieteniei dupa cum am mai spus-o si in aceste articole. Dovezile continua sa apara, asa cum este si acest Street Food Festival de la Cluj despre care va povestim mai multe mai jos: Din 2016, luna iulie devine cea mai delicioasa luna din an, odata cu Street Food Festival. …

Restaurante deschise in a doua zi de Paste

De sarbatori, timpul petrecut acasa cu cei dragi e primul lucru la care ne gandim. Dar orice sarbatoare importanta, asa cum e si Pastele, aduce cu sine si o mini-vacanta. Iar pentru cei care raman in Bucuresti sau sunt prin trecere prin capitala, ne-am gandit ca e important sa le spunem care sunt restaurantele care …

Vinuri & gusturi de la noi – tara Barsei & tinutul celor 3 Scaune

Zona Transilvaniei s-a imbogatit in materie de festivaluri gastronomice care promoveaza gusturile romanesti, produsele traditionale si retetele zonei. Am observat asta anul trecut prin brunch-urile si expeditiile culinare organizate de My Transylvania, dar si prin organizarea primului festival de cultura gastornomica din zona. Mai mult, in Brasov exista Bistro de’l Arte, local implicat in promovarea …

La microfon pe scena festivalurilor culinare: Dragos Gurarosie despre BurgerFest

Continuam sa invitam la microfon organizatorii festivalurilor culinare din Romania. Dupa primul interviu cu Florin Itu (Bucharest Gourmet Festival si Bucharest Street Food Festival), pe scena l-am invitat pe Dragos Gurarosie, unul dintre personajele cheie care ne-au adus anul trecut prima editie a BurgerFest, festival culinar care revine si anul acesta. Dragos Gurarosie e implicat …

La microfon pe scena festivalurilor culinare: Florin Itu despre Gourmet Festival si Bucharest Street Food Festival

Romania incepe sa danseze pe scena festivalurilor culinare asa cum o fac tarile in care aceste evenimente au devenit deja o traditie. In centrul atentiei sta Bucurestiul, oras care are deja cateva mari festivaluri culinare confirmate, dar si altele in curs de stabilire si definitivare. Aceasta efervescenta culinara e clar ca ar putea avea urmari in …

Restaurantul unde clientii mananca complet dezbracati

In luna iunie, in Londra urmeaza sa se deschida un restaurant in care clientii pot manca complet dezbracati. Pfff, ce prostie, nu? Ei bine, lista de asteptare a persoanelor care au rezervat deja o masa a ajuns la 26.428. Restaurantul cu pricina se numeste The Bunyadi si in afara de nudism si exhibitionism, mai promite …

De vorba cu un bucatar francez la Bucuresti – Chef Samuel le Torriellec

Samuel le Torriellec este al 5-lea bucatar din seria interviurilor cu bucatari straini stabiliti in Romania, Chefi care au venit sa promoveze cultura culinara a tarii lor in Bucuresti. Samuel e un bucatar atipic: tatuat, pasionat de sporturi extreme, dar cu aceeasi dependenta specifica marilor Chefs, aceea de a fi cat mai mult in bucatarie …

Intr-o cafenea din Bucuresti platesti consumatia atat cat consideri ca merita

O cafenea din Bucuresti te lasa sa-ti platesti consumatia atat cat consideri ca merita. Nu este un nou concept, pentru ca ar fi falimentar, ci doar o promotie mai indrazneata a unei cafenele din buricul Bucurestiului. Este vorba de ORYGYNS Specialty Coffee, un local deschis nu de multa vreme si care-si doreste sa lanseze un manifest inedit …

Evenimente de Florii – cu ce va asteapta restaurantele

De Florii, restaurantele se pregatesc de sarbatoare asa cum stiu ele cel mai bine: cu mancare. Si daca tot e dezlegare la peste, preparatul din centrul atentiei stiti care va fi, nu? Pestele, desigur. Ne-am uitat un pic in ograda bucuresteana si am gasit cateva evenimente culinare care au loc in duminica de dinainte de Paste. Mai …

Cafeneaua cainilor de mangaiat si de adoptat

Exista un loc unde iubitorii de caini vor da din coada de fericire. In acelasi loc, si cainii vor latra de fericire. Asta pentru ca in The Dog Cafe, un nou loc din L.A, clientii pot veni sa-si bea cafeaua si sa mangaie niste caini super simpatici. Daca isi gasesc perechea canina, clientii pot adopta …

Un week-end plin la bistro: muzica live si desert pentru sarbatoriti

Muse Bistro va face week-end-ul mai interesant, marcand in calendar 2 evenimente speciale. Unul care e un blend perfect de muzica live si remixuri in bucatarie, asta vineri, iar pentru duminica de Florii, echipa Muse a pregatit un deser special pentru toti sarbatoritii. Sa vi le prezentam pe rand:   VOIAJ SONOR&CULINAR  Cu  Ruxandra Anania …

True Artisan Café – festivalul cafelei de specialitate

Asistam la o revolutie a cafelei, una in care bucurestenii isi indreapta atentia spre cafeaua de specialitate, intelegand ca o cafea buna nu e cea de la orice butic de la colt. Pe fondul acestei noi directii, Bucurestiul primeste un festival dedicat cafelei de specialitate: True Artisan Café. Despre acest eveniment aflam mai multe de …

10 lucruri interesante pe care nu le stiai despre lumea restaurantelor

In cazul in care va intrebati unde se afla cel mai mare restaurant din lume sau cel mai vechi, cat costa cel mai scump burger sau care a fost cea mai spectaculoasa livrare de pizza, va oferim toate aceste raspunsuri, plus altele, in cele ce urmeaza: 1. Cuvantul „restaurant” vine din franceza. A fost prima …

Restograf on Instagram
Ai un restaurant?

Înscrie-l în Restograf pentru a atrage clienți noi și a-i fideliza pe cei actuali

Află mai multe