Copyright © 2024 Restograf
Find us on:
Iubitorii de vinuri rose si nu numai se pot delecta timp de o luna, intre 5 mai – 5 iunie, cu cele 15 vinuri inscrise la cea de-a doua editie a campaniei de promovare a consumului de vin rose si a stilului de viata asociat, sigla “Primavara in rosé”. Anul acesta proiectul se extinde si …
Despre micul palat de pe Calea Dorobantilor, vizavi de ASE, am mai scris aici, cand a adapostit un restaurant cu totul fara sens, La Blanca. Daca cei de dinainte au au facut casa frumoasa si restaurantul praf, cei de acum – niste libanezi, mi s-a spus – si-au pus in minte sa faca exact pe …
„Cum Bucurestiului ii lipseau sarea si piperul de la targurile culinare, pe 12 mai va asteptam la cea de-a doua editie a festivalului Orasu’n Bucate, organizat de Metropotam, in parteneriat cu Reader’s Cafe – un festival de mancare buna, o adevarata delicatesa pentru papilele gustative ale curiosilor. Cea de-a doua editie a festivalului Orasu’n Bucate …
Descoperirea lui Sofa a fost surpriza placuta a ultimelor saptamani de bantuit prin restaurantele din Bucuresti. Vazusem cladirea de birouri de pe Barbu Vacarescu, chiar in coltul Parcului Verdi, de mai multe ori, insa cum treceam de fiecare data in viteza, din masina, nu am observat ca e un restaurant acolo. Cladirea atrage atentia pentru …
Itadaki Sushi e o incercare indrazneata si putin inaintea vremurilor pe piata gastronomica bucuresteana. In alte tari auzi adesea despre restaurante mici sau foarte mici, pitite prin cartiere marginase, prin sate sau prin tot felul de locuri in care nu-ti vine sa intri daca nu stii ce e inauntru, dar care au o mancare pentru …
Grand Hotel Continental organizeaza in data de 4 mai 2012, in parteneriat cu Mount Athos Area, o cina autentica, cu preparate din bucataria Muntelui Athos. Actiunea face parte din seria evenimentelor gastronomice purtand genericul Mount Athos Area Gourmet, desfasurate anual, in perioada 15 mai-15 iunie, in regiunea invecinata cu Muntele Athos. Initiatorul acestui proiect este …
Restaurantul Mica Elvetie si-a deschis oficial terasa pentru acest sezon. Plasata intr-un decor de gradina cu gazon, flori si aer proaspat, este locul perfect pentru petrecerea unei seri de vara. Si nu oricum, ci in compania unor preparate cu adevarat speciale, gatite de chef-ul Jakob Hausmann. Meniul noului sezon propune mancaruri rafinate realizate cu ingredinte …
Daca s-ar gandi cineva sa faca un muzeu al indolentei bucurestene, cred ca ar putea sa-l puna direct in restaurantul The Dubliner de pe Titulescu si nu ar mai avea nevoie de alte exponate, de vreme ce tot ce se vede si se intampla acolo e absolut reprezentativ temei in cauza. Acest «pub» a avut …
Va mai aduceti aminte diminetile de la curtea bunicilor? La rasarit de soare venea si ceasul desteptator, cu precizie, cocosul ce anunta zorii zilei, bucurandu-se apoi de razele soarelui alaturi de suratele sale. Si inainte ca bunicii sa alerge dupa voi pentru a va aduce in casa, seara, la apus, cocosul isi facea datoria si …
Prin intermediul proiectului Passion4Cooking, initiat de Electrolux, cinci bloggeri de food vor avea ocazia sa-si demonstreze maiestria culinara in bucataria regala a Palatului Elisabeta si sa ia cina impreuna cu A.S.R. Principesa Margareta. Acestia vor fi selectati in urma unei competitii demarate de Electrolux si dedicate tuturor bloggerilor specializati in domeniul gastronomic din Romania. Cina …
Antonio Passarelli, noul chef al Osteriei Gioia, a lansat un nou meniu, bazat pe valorile clasice ale Bucatariei Italiene. Vladimir Mihulescu (Vova), patronul restaurantului ne-a spus astfel: „Avem placerea sa va anuntam ca familia Osteria Gioia se imbogateste cu doi magicieni ai gastronomiei italienesti. Antonio Passarelli si sotia sa Daniela s-au alaturat echipei noastre, adaugand …
A fost odata un baiat care visa sa devina un mare bucatar… Asa ar putea incepe povestea lui Antonio… Era anul 1970, Antonio avea 11 ani si era primul care ajungea acasa sa gateasca pentru toata familia, spaghette cu sos de rosii si escalop cu vin Marsalla, acestea fiind preparatele preferate. Provenind dintr-o familie de …
In 3 aprilie 2012 au fost lansate rezultatele studiului privind consumul de ceai verde in Romania. Conform acestui studiu, cea mai consumata bautura la nivel mondial alaturi de apa, ceaiul veritabil, provenit din planta Camelia sinensis nu se bucura de aceeasi popularitate in randul romanilor. Cel mai recent studiu privind consumul de ceai verde in …
Chiar in coltul dinspre Piata Romana al Pietei Amzei e o casa frumoasa, cu o curte mare si cu copaci batrani. E o casa boiereasca, o casa in care au locuit niste oameni de stat, importanti, in vremurile in care un astfel de apelativ era rostit cu respect. Eu imi aduc aminte de acea casa …
Phill a aparut in Top 10 restaurante de design alcatuit de Frame, revista de design interior nr 1 in lume. “Un restaurant gourmet din Bucuresti, surprinzator de colorat si de prietenos, dotat cu un loc de joaca, o sala multifunctionala si o cafenea inedita”, asa vad cei de la Frame locatia din Bucuresti. Phill este …
De aceasta data vreau sa impartasesc cu voi una din etapele prin care trece profesia de chef in Romania. Sunt bucuros sa remarc interesul sporit al mass-mediei, TV, presa, prin emisiuni prin Master Chef, Horia Virlan Academy etc. Competita Metro Chef a debutat la RomExpo, 9 si 10 martie, in Bucuresti. Dupa un tur al …
Clubul Floreasca de pe malul lacului a ars aproape in totalitate in noaptea de 17 martie 2012 in urma unui incendiu de mari proportii la care au ajuns peste 100 de pompieri cu 16 masini, din spusele celor de la stirile posturilor de televiziune. Nu a fost nimeni ranit. Clubul apartine RAPPS si se pare …
Orice poveste despre hrana are niste coperti, geografic – de aici si de acolo, temporal – de ieri si de azi. Si orice zi din viata poate oferi surpriza unei experiente gastronomice uimitoare. Duminica 4 martie anul acesta a fost o zi la fel de buna ca oricare alta pentru o plimbare prin Belgia. Prin …
Arhetip al alimentului de lux, limita extrema a gastronomiei: caviarul fascineaza. Raritatea lui il face inabordabil. Caviarul este originar din marea Caspica, mai ales din Iran si Rusia. Originea numelui este controversata: unii sunt de parere ca provine din turca, khaviar, altii presupun ca originea cuvantului provine de la Kafa, un port din Crimeea. Caviarul …
Haideti sa mergem in Romania, aproape de Bucuresti, doar la o distanta de 40 de kilometri. Frumusetea iernii, stralucirea zapezii ma poarta ca intr-o poveste ca din copilarie. Este o atmosfera de basm. Haideti pe urmele naturii! Putem sa descoperim dansul fulgilor de nea, aer curat de munte, razelele soarelui topesc usor tuturii formati la …
Înscrie-l în Restograf pentru a atrage clienți noi și a-i fideliza pe cei actuali
Află mai multe