Ce crede Hadad, ca lumea nu stie ce sunt acelea trufe?

In ultima vreme am fost de mai multe ori la restaurantul lui Joseph Hadad, „Joseph by Joseph Hadad„, pe numele lui intreg, ca sa ma lamuresc daca acesta este cel mai bun restaurant din Bucuresti, asa cum mi-au spus multi ca ar fi. Si am vazut ca au luat si premiul I, „Restaurantul anului 2014 …

O cina in doi la cele mai bune restaurante din Bucuresti daca ghiciti care sunt acelea

In 16 ianuarie Restograf va desemna si va premia cele mai bune restaurante din Bucuresti in 2014. Vom desemna „Restaurantul anului 2014 in Bucuresti„, dupa care vom da premiile dupa principalele tipuri de bucatarii, cu conditia sa avem cel putin 10 restaurante cu tipul respectiv de bucatarie inscrise pe Restograf. Vom avea, de asemenea, un …

Luxul induiosator al domnului Avram

Am revenit la Vatra Neamului dupa o buna bucata de vreme, fiindca e departe, si l-am gasit cam la fel cum in lasasem, adica asa cum am scris in articolele de mai jos. In interior totul arata la fel de bine, luxul provincial moldovenesc e intact, lucind de curatenie, fetele de masa brodate tot acolo. …

Brutariile Paul introduc supe in „menu du jour”

Pranzul la Paul, mai delicios cu noile oferte „Menu du jour” Brutariile Paul isi diversifica oferta pentru pranz sub umbrela „Menu du jour”. Pentru o masa in stil frantuzesc, clientii se pot delecta cu patru combinatii de produse la preturi speciale, iar pentru o gustare lejera, ei pot savura cele mai noi produse din meniul …

E acesta un restaurant pentru fete?

Cand am intrat prima data la Alt Shift, chiar vizavi de Casa Centrala a Armatei, cam pe unde era faimosul acum 20 de ani restaurantul Bucuresti – Berlin, am dat sa ies afara sa ma mai uit o data la ce scrie pe intrare, crezusem ca am ajuns intr-un garaj, sau la intrarea in vreun …

Restaurantul la care Klaus Johannis se duce sa se uite la Antena 3

Scriam in urma cu cateva zile ca un cetatean a luat o buna bucata din parterul ansamblului de cladiri din Piata Amzei, patratul care are Teatrul Ion Creanga. A luat partea dinspre piata, cu cele doua colturi, si inca doua bucati din laturile dinspre Magheru si Calea Victoriei. Au facut acolo un restaurant cu bucatarie …

The Artist face un spectacol cam deplasat si gratuit

In decembrie iau din nou la rand cele mai bune restaurante din Bucuresti, ca sa fac clasamentul pe anul respectiv, pe tipurile principale de bucatarie. Am ajuns si la The Artist, fiindca unii il considera cel mai bun restaurant din Bucuresti, si nu neaparat fara motiv. The Artist e deschis de vreo doi, trei ani in …

Un restaurant care isi forteaza norocul, cu clienti pe care nu si-i merita

Bistroul Violeta, mai exact Violeta’s Bistro, a fost deschis prima data pe Calderon, la intersectia cu Batistei, pe atunci numindu-se Violeta’s Vintage Kitchen. A fost acum mai bine de doi ani cineva de la Restograf acolo si s-a intors foarte nervos, scriind apoi multe lucruri rele despre mancarea Violetei, si nu numai despre mancare. Noi …

Cotroceniul merita mancare mai buna!

Il Tempio del Gusto e un restaurant din Cotroceni, deschis in septembrie 2014 la parterul unei cladiri urate de la intersectia lui Carol Davila cu Eroilor, langa un fost restaurant celebru cu multa vreme inainte, Bradet. Interiorul e cam ostentativ, mai luxos decar ar fi cazul pentru tipul de mancare pe care o voi descrie …

Altii care iti fac mancare buna separat, doar daca te cunosc

Cineva care se pricepe foarte bine la mancare, un om care are mai multe restaurante din care s-a si imbogatit, de altfel, m-a trimis tocmai in Pantelimon, la Golden Kebap, jurandu-se ca acolo e cel mai bun restaurent turcesc din Bucuresti. E prieten cu patronul turc si acesta ii da de fiecare data sa manance …

Il de France in Piata Amzei

Cineva a luat o buna bucata din parterul ansamblului de cladiri din Piata Amzei, patratul care are Teatrul Ion Creanga. A luat partea dinspre piata, cu cele doua colturi, si inca doua bucati din laturile dinspre Magheru si Calea Victoriei. Au facut acolo un restaurant cu bucatarie frantuzeasca fina (restaurant gastronomique / Grande Cuisine), Le …

Intrati, intrati, fumatorii's dezlegati!

In frumoasa casa de pe Aron Florian, intre Maria Rosetti si Batistei, a fost primul sediu al lui Nestle, cand au intrat ei in Romania. Dupa aceea am vazut un restaurant unguresc, Christie’s, inlocuit de un alt restaurant, care a avut o viata mai scurta, Casa Tulceana, cu peste adus direct de la Dunare si …

Bucatarii nu se angajeaza dupa CV!

Zabaione si-a schimbat proprietarul in 2014, insa a pastrat numele, specificul si designul, si chiar si o buna parte din personal. Au adus un chef nou, un sicilian, Gaetano Migliorato. Ce am scris data trecuta despre frumoasa vila din Piata Charles de Gaulle, despre cum arata totul acolo, despre amenajare si decoruri, pastrez cu aceleasi cuvinte: Zabaione e unul dintre cele mai frumoase restaurante din Bucuresti. Zabaione se pozitioneaza ca un restaurant de lux, cu preturi foarte mari, un restaurant "fine dining" italian, chiar daca bucatarii sicilieni rar ajung specialisti in bucatarie fina, ei fiind neintrecuti in bucataria italiana traditionala.

O taverna de peste in care nu am primit nimc foarte bun de mancare

Taverna Racilor din Herastrau e a doua terasa cu acest nume, deschisa dupa succesul aiuritor al primeia, Taverna Racilor de pe Buzesti, un (fel de) restaurant despre care am scris dupa ce m-am intors foarte indispus de acolo. Eu mananc mult peste si tot altceva care e facut din el, insa acolo nu am nimerit …

Ultima tigara in Pizza Dominium de la Obor

Pizza Dominium isi indreapta atentia catre nefumatori! Pe 11 decembrie 2014, clientii Pizza Dominium au putut aprinde o ultima tigara in interiorul restaurantului Dominium Obor din Calea Mosilor. Pizza Dominium s-a alaturat listei concentrate, dar valoroase a localurilor pentru nefumatori. In urma cu o luna, reprezentantii companiei au realizat un sondaj de opinie printre clienti, cu …

Meniu nou, de iarna, la restaurantul AGO

A G O Restaurant – un meniu ca o opera de arta Incepand din luna decembrie, A G O Restaurant isi asteapta clientii cu un nou meniu de iarna, o “colectie” de preparate savuroase si spectaculoase, atat ca ingrediente, cat si ca prezentare. Propunerile, atent selectionate de echipa de bucatari profesionisti a restaurantului, impreuna cu …

S-or fi inteles francezii din Bucuresti sa-mi intoarca spatele?

Am mai scris aici, pe Restograf, despre francezul de la bistroul frantuzesc Voila, care mi-a intors spatele chiar cand am intrat in restaurant si am ajuns fata in fata cu el, desi nu mai era nimeni prin preajma, si despre alte intamplari aproape asemanatoare cu alti francezi. Cand am intrat la Maison de Tradition Francaise si …

Gastropan 2015 e in 19-21 martie la Tg. Mures

Expuneti la GastroPan 2015 si contactati fizic 20.000 de manageri din panificatie si HoReCa! GastroPan 2015, singura expozitie de afaceri ce reuneste producatorii si operatorii din industria panificatiei si a ospitalitatii cu furnizori romani si straini de solutii si tehnologii dedicate, va avea loc in perioada 19-21 martie la Targu Mures. Furnizorii din domeniu pot …

Cu vaca in palat

Royal Steak e un restaurant nou deschis in Bucuresti, chiar in Paiata Romana, in rond, lipit de ASE-ul vechi, acolo unde inainte era o sala de jocuri cu un restaurant pustiu, Fortuna Palace. O casa veche mare, boiereasca, poate chiar putin mai mult decat atat. Are doua intrari, una pe Dacia si cealalta in rond, …

Beraria spectacol din Herastrau

Beraria H s-a deschis in 2014 dupa multe stiri si articole premergatoare in mass media, care au format asteptarea. Si-a luat numele de la fostul celebrul Pavilionul H din parcul Herastrau, cu intrarea cea mai apropiata de pe Kiselev, dincolo de Muzeul Satului. Mai sunt cateva restaurante in zona: mai cunoscutul Hard Rock Cafe, peste …

Restograf on Instagram
Ai un restaurant?

Înscrie-l în Restograf pentru a atrage clienți noi și a-i fideliza pe cei actuali

Află mai multe