Restaurantul lui Florin Dumitrescu

Tapo e un restaurant nou deschis in Parcul Studentesc Tei, pe malul lacului, langa ceva care se numeste Barletto, si cu care pare sa imparta un oarecare spatiu comun – cel putin intrarea si niste alei, pentru ca nu e niciun semn care sa arate unde se termina una si incepe cealalta. E si o …

Vitis Metamorfosis devine Viile Metamorfosis dupa rebranding

Schimbare de nume si identitate vizuala pentru compania producatoare de vinuri premium Metamorfosis Producatorul de vinuri premium din Dealu Mare Vitis Metamorfosis a trecut printr-un proces de rebranding, care a constat in schimbarea numelui si a identitatii vizuale. Proiectul de rebranding face parte din strategia de dezvoltare a companiei, inceputa in 2013. Decizia de rebranding …

Una dintre cele mai frumoase gradini ale centrului Bucurestiului

Parma in Tavola a fost deschis de niste italieni la sfarsitul lui mai 2014 in fosta casa a lui Nicu Ceausescu din spatele Bisericii Albe, acum sediul Uniter, unde a fost inainte un alt restaurant, Le Theatre, despre care nu am auzit vorbindu-se cat a fost in viata. Parma in Tavola ocupa parterul si gradina vilei, …

Cea mai buna bucatarie romaneasca boiereasca

Am revenit la Zexe dupa mai bine de trei ani si l-am gasit complet schimbat. In bine, din toate punctele de vedere, si in primul rand in ceea ce priveste bucataria. Saloanele sunt cam la fel, cu decoruri opulente si cam ostentative care nu plac unora, mai ales dintre cei tineri, mai putin sensibili la …

Patrizia a ajuns la Collage

Patrizia Paglieri, italianca ajunsa bucatareaza cunoscuta in Bucuresti, e noul chef al restaurantului Collage de la inceputul acestei luni. Prima data s-a auzit despre Patricia cand si-a deschis un (fel de) restaurant in Buftea, chiar in casa ei, Al Casolare, in care gatea impreuna cu mama ei. Vlad Mihulescu a adus-o chef (lady chef – …

Au considerat ca 166 de feluri in meniu e prea putin

Salsa Caliente e cel mai prost restaurant cu specific spaniol dintre cele la care am fost eu in Bucuresti. La mancare ma gandesc, in primul rand, cand spun asta, insa nici in privinta ambiantei nu cred ca gresesc prea mult. Salsa Caliente e un restaurant vechi, din cate mi s-a spus, intr-o casa din cartierul vechi …

Cultura si tainele painii – lansarea proiectului

Russenart Communications si Gold Maya lanseaza campania de comunicare online „Cultura si tainele painii”, un proiect dedicat promovarii alimentului de baza al omenirii: Painea. Campania se deruleaza online in perioada iunie 2014 – mai 2015 cu sprijinul a 40 de parteneri media. Pe parcursul campaniei vor fi identificate si transmise catre presa informatii despre obiceiurile …

Siguranta alimentara – despre termenul de garantie

O problema pentru sanatatea publica Problemele sociale devin evidente doar cand apar la stirile televizate de mare audienta. Macar atunci este indulcita si frustrarea specialistilor, care publica lipsurile din domeniile lor, doar pe blogurile proprii, sau pe site-ul vreunui ONG. La TV, consientizarea problemei creste simtitor. O astfel de problema, este si sigurata alimentara, tratata …

Protejarea produselor agroalimentare made in Italy in Romania

Peste 100 de participanti au luat parte la seminarul „PROTEJAREA PRODUSELOR AGROALIMENTARE MADE IN ITALY IN ROMANIA” organizat de Camera de Comert Italiana pentru Romania (CCIpR) in colaborare cu Agentia ICE Romania, sub patronajul Ambasadei Italiei la Bucuresti, marti, 3 iunie, la sala Paris a Hotelului Novotel, in cadrul evenimentului „Italian Wine & Food Day”. …

Seminar despre contrafacere la Italian Wine & Food Day

Contrafacerea produselor alimentare si fenomenul de italian sounding – Ce reprezinta si cum le recunoastem? Seminarul din data de 3 iunie, cu titlul „Protejarea produselor agroalimentare made in Italy in Romania„, are drept scop atragerea atentiei publicului asupra protejarii adevaratelor produse italiene prin intermediul unui eveniment informativ care prevede, de asemenea, participarea Coldiretti, una dintre …

Un restaurant indian cu mancare mai sofisticata

Fazz’s e ultimul restaurant indian deschis in Bucuresti, pe Mihai Eminescu, aproape de Calea Dorobantilor, intr-o casa in care inainte a fost Pizza da Lorenzo, care a luat locul lui Trattoria Don Antonio, care a venit in locul lui Il Monello, care, si acesta a venit in locul altuia. Nu stiu daca a rezistat acolo …

Italian Wine & Food Day pe 3 iunie la Novotel

Peste 150 de participanti, importatori, distribuitori, mari retele de retail, Ho.Re.Ca., Food & Bar Manager si magazine de specialitate vor putea degusta unele dintre cele mai bune produse italiene alimentare si vinicole si sa constate personal diferenta dintre italian sounding, falsul Made in Italy si gustul de neimitat al vinurilor italiene. Evenimentul „Italian Wine and …

Florin Dumitrescu si-a lansat restaurantul Tapo

Florin Dumitrescu a pregatit in fata invitatilor tartar de somon. Chef Florin Dumitrescu a facut aseara (29 mai – n.r.) spectacol culinar la inaltime! Urcat pe barul celui mai nou lounge din Bucuresti, TAPO, a carui inaugurare a avut loc ieri, chef Florin Dumitrescu a vrut sa le arate invitatilor sai cum trebuie sa se …

Cum sa ajungi primul restaurant, dupa ce ai fost ultimul, in doar cateva sute de metri

Restaurantul Zaitoone s-a mutat cu cateva sute de metri, in mai 2014, din Cartierul Francez in Parcul Bordei, langa un alt restaurant, La Gondola, mult mai vechi in acele locuri. Cu aceasta ocazie au facut si un face-lift semnificativ, de foarte bun augur. „Zaitoone” inseamna „maslina” in araba, insa vad ca folosesc pronuntia in engleza, …

Mancare buna si la Tineretului

Restaurantul Belviso – mai exact, Trattoria Belviso, asa cum se prezinta ei insisi – a fost deschis in februarie 2013 pe bulevardul Tineretului, peste drum de parc si de Palatul Copiilor. Inainte a fost acolo un alt restaurant, Moments, destul de slab. Au in fata un mic parculet, chiar unde se impreuneaza Tineretului cu Calea …

Prima editie a Saptamanii Restaurantelor – rezultate

Prima editie romaneasca a evenimentului Saptamana Restaurantelor, desfasurata in Bucuresti intre 16 si 23 mai 2014, a atras un numar de 40 de restaurante ce au oferit discounturi importante si a reusit sa creasca incasarile majoritatii localurilor din program. DESPRE SAPTAMANA RESTAURANTELOR Saptamana Restaurantelor este un proiect iniţiat de Asociaţia Romania Culinara, organizat in parteneriat …

Paul deschide o noua locatie in Sun Plaza Mall

Din dorinta de a fi cat mai aproape de consumatorii sai, Paul Romania anunta deschiderea unei noi brutarii de tip chariot in centrul comercial Sun Plaza Bucuresti Mall. Aceasta se afla la parter, intr-o zona intens circulata, chiar langa locul de joaca pentru copii. „Stim ca Paul este un brand din ce in ce mai …

Prepararea si ceremonia ceaiului in China

Modalitati de preparare a ceaiului in China Modul de preparare si servire a ceaiului in China a fost prezentat de catre reprezentantii Institutului Confucius Bucuresti, la Restaurantul Nan Jing, in cadrul Petrecerii chinezesti ce a incheiat perioada de promovare a bucatariei si culturii chinezesti. Trei modalitati de preparare a ceaiului in China Spre deosebire de …

Florin Dumitrescu, de la Master Chef, isi face iar restaurant

La sfarsitul lunii mai Florin Dumitrescu inaugureaza TAPO, singurul restaurant in care va gati personal zi de zi. Toti cei care vor sa guste preparate culinare de top care poarta semnatura lui Florin Dumitrescu vor avea ocazia sa o faca in singurul local din Bucuresti in care cunoscutul chef va gati zi de zi. Incepand …

Festival turcesc cu mancare proasta

De cativa ani se tine in Herastrau un Festival Turcesc, in principal cu de-ale gurii, la care am vrut de mult sa merg, atras de conceptul extrem de interesant de street food, o religie in Orient. Ma dau in vant dupa bucataria turceasca si o cunosc un pic, mai ales ca cea romaneasca s-a inspirat …

Restograf on Instagram
Ai un restaurant?

Înscrie-l în Restograf pentru a atrage clienți noi și a-i fideliza pe cei actuali

Află mai multe