O vacanta in Grecia te invata sa te bucuri de lucrurile simple si sa intelegi traditiile unui popor pe cat de vechi, pe atat de plin de viata. De aceea, vara aceasta, restaurantul grecesc MEZE Taverna si agentia de turism AA Travel iti pregatesc o experienta greceasca autentica, o calatorie culinara in Grecia. Daca la …
Am auzit de domeniul Greaca intamplator, cred ca printr-un voucher si mi s-a parut demn de un drum pana acolo. Cum ziua mea si-a facut aparitia prin peisaj, unul dintre cadouri a fost acesta! Drumul pana acolo nu e neaparat rau, asta daca nu ai ca reper drumurile de dincolo de granita. Sa spunem ca …
Eu cred ca nici macar un singur bob de piper nu e mai « natural » la Nana Natural Food decat la orice alt restaurant din Bucuresti. Nu spun ca nu ar fi, doar ca eu nu cred asa ceva. Ce pot garanta, insa, e ca gustul mancarii e mai prost decat la multe altele. De fapt, …
Omnivor este o revista nascuta din credinta ca e important, mai ales in aceste vremuri, sa vorbim despre ce si cum mancam, despre tendintele si fenomenele care se impletesc in jurul gastronomiei, fie ca e atenția pentru hrana sanatoasa, intoarcerea la tradițional, sustenabilitate, food blogging, transformarea unei pasiuni in business sau democratizarea gatitului. Mancarea poate …
ATELIER GUSTUL VINULUI – ALB DE VARA Exclusiv Events va invita sa va bucurati de un “alb de vara”! O degustare de vinuri albe premium, alaturi de o expozitie de fotografie in alb si negru, o seara de vara plina de conversatie, scaldata in vinurile de la Gramma ce aduc un omagiu vorbirii! Atelierul va …
Danke Bavaria e un nou restaurant german in Bucuresti, deschis in vara lui 2013 in locul lui Trattoria Baneasa – Atlantic Club, undeva pe drumul spre aeroport, inainte de podul de la intrarea in Otopeni si de cladirea Willbrook Platinum, si pe aceeasi parte cu aceasta. Au o cladire noua acolo, in forma de foisor …
Restaurantul Red Angus Steakhouse din strada Franceza nr. 56, s-a reinventat vara aceasta, ingloband legendarele fripturi fragede si suculente, care il recomanda, intr-o experienta unica, autentic americana. Gata sa isi primeasca clientii intr-un spatiu mai generos si mai relaxat, noul Red Angus Steakhouse te transpune intr-un hambar construit cu lemn invechit de peste 100 de …
Din 20 iunie, Red Angus Steakhouse ii aşteapta pe toti iubitorii de jazz&blues in Centrul istoric, pe strada Franceza, la numarul 56, cu un program menit sa imbogateasca intreaga experienta oferita oaspetilor sai. In fiecare saptamana, de joi pana sambata, incepand cu ora 20:00, trupa Marcian Petrescu si Trenul de Noapte se va afla pe …
Am mers pana la Jilava, ba am si trecut de ea, ca sa ajung la restaurantul La Trei Magari, unde m-a trimis cineva ca sa mananc « nemaipomenit ». Am mancat prost, dar macar nu mi-a parut rau de timpul si de benzina irosite, pentru ca locul e frumos. Macar atat… La Trei Magari e un local …
Insa bucurestenii sunt blajini, iertatori si, mai ales, stiu cum sa ia mancarea proasta drept mancare buna… Hanul Voievozilor din Panduri e ceea te-ai astepta sa fie dupa ce ai trecut prin tot felul de alte « hanuri » din Bucuresti, cu denumiri care mai de care mai « medievale » si « boieresti » si « domnesti », si de la care …
SSAM, sau, pe numele lung, “The SSAM – Healthy Food & Grill” e unul dintre putinele restaurante coreene din Bucuresti, deschis in noiembrie 2012 intr-o casa nou construita in Pipera. Doi coreeni care vand solare in Romania s-au gandit sa monteze cateva in apropiere de Ploiesti, ca sa demonstreze clientilor cat de rentabil e sa …
Peste 600 de materiale de presa publicate si 3 milioane de persoane informate lunar Peste 600 de materiale de presa despre retetele traditionale romanesti au fost publicate in perioada 1 februarie – 31 mai 2013, in cadrul proiectului de responsabilitate sociala “Descopera traditiile culinare romanesti!”, derulat de agentia Russenart Communications in parteneriat cu Arpis. Timp …
A doua editie a Festivalului Berii 2013 (Best of Beer Fest) se va desfasura in perioada 14 – 16 iunie 2013 in parcarea Salii Polivalente din Bucuresti. Am primit o informatie in acest sens, probabil ca din partea organizatorilor, sun forma unui posibil comunicat de presa pe care nu am avut rabdarea sa-l rescriu si …
Selgros da START competitiei Arena Bucatarilor 2013, transformand gatitul in spectacol, pentru al cincilea an consecutiv Incepand din aceasta saptamana, bucatari profesionisti de la cele mai bune restaurante din Romania sunt invitati sa se inscrie in cea mai mare competitie dedicata profesionistilor din domeniul gastronomiei, Arena Bucatarilor Selgros 2013. Devenita deja traditie, competitia isi propune …
Un studiu foarte interesant despre obiceiurile de consum ale romanilor am gasit la IRES (Institutul Roman pentru Evaluare si Strategie) (www.ires.com.ro), care ne-a permis sa-l publicam aici, pe Restograf. Mai jos e o explicatie data direct de catre dansii. „In spatiul public din Romania se discuta tot mai frecvent despre alimentatia romanilor in legatura cu …
Petrecere ardeleneasca – Descopera si testeaza retetele traditionale din Ardeal la Casa Oprescu! Joi, 30 mai 2013, incepand cu ora 19, la Casa Oprescu va avea loc Petrecerea Ardeleneasca cu tema “Descopera si testeaza traditiile culinare ardelenesti!”. Timp de 3 ore, participantii vor putea testa preparatele ardelenesti promovate pe durata lunii mai, in cadrul proiectului …
In Occident, localurile ostentativ informale, studiat neglijente si saracacioase, neingrijite si, uneori, chiar nu-foarte-curate, prind bine la public, adesea la aceiasi oameni care merg in egala masura in restaurantele cele mai luxoase si nu se uita la bani. Am scris de multe ori despre restaurantele, terasele si bistrourile mici din Bucuresti, multe cu trimitere la …
Am citit pentru dumneavostra despre the slow fix sau cum sa facem totul mai lent, dar mai temeinic! Prin analiza realizata de jurnalistul si publicistul Carl Honoré, eu mi-am schimbat perspectiva: lentoarea are sens. Lumea trebuie s-o lase mai moale !!! Hmmm….deci ne-am putea gandi ca se va hrani lent !…Adica va sta mai mult …
La Hotel Tourism & Leisure – Investment Conference au fost premiate cele mai eficiente si inovative proiecte care au marcat evolutia industriei ospitalitatii si turismului din Romania. Castigatori editiei 2013: Restaurantul anului (restaurante selecte, de lux) / The restaurant of the year (Fine dining/ gastronomy restaurant) Locul 1: Epoque Bistro, Bucuresti Locul 2: Cucina, JW Marriott …
Restaurantul Bistro Epoque a fost declarat reprezentantul bucatariei de inalta clasa Bistro Epoque din Bucuresti a obtinut distinctia ”Restaurantul anului”, la sectiunea ”bucatarie de inalta clasa”, in cadrul galei Premiilor de Excelenta desfasurate cu ocazia evenimentului anual Hotel Tourism and Leisure Forum, eveniment ce a avut loc marti, 21 mai, in Bucuresti. ”Suntem onorati de …
Înscrie-l în Restograf pentru a atrage clienți noi și a-i fideliza pe cei actuali
Află mai multe