Copyright © 2024 Restograf
Find us on:
Restaurantul Mica Elvetie si-a deschis oficial terasa pentru acest sezon. Plasata intr-un decor de gradina cu gazon, flori si aer proaspat, este locul perfect pentru petrecerea unei seri de vara. Si nu oricum, ci in compania unor preparate cu adevarat speciale, gatite de chef-ul Jakob Hausmann. Meniul noului sezon propune mancaruri rafinate realizate cu ingredinte …
Daca s-ar gandi cineva sa faca un muzeu al indolentei bucurestene, cred ca ar putea sa-l puna direct in restaurantul The Dubliner de pe Titulescu si nu ar mai avea nevoie de alte exponate, de vreme ce tot ce se vede si se intampla acolo e absolut reprezentativ temei in cauza. Acest «pub» a avut …
Va mai aduceti aminte diminetile de la curtea bunicilor? La rasarit de soare venea si ceasul desteptator, cu precizie, cocosul ce anunta zorii zilei, bucurandu-se apoi de razele soarelui alaturi de suratele sale. Si inainte ca bunicii sa alerge dupa voi pentru a va aduce in casa, seara, la apus, cocosul isi facea datoria si …
Prin intermediul proiectului Passion4Cooking, initiat de Electrolux, cinci bloggeri de food vor avea ocazia sa-si demonstreze maiestria culinara in bucataria regala a Palatului Elisabeta si sa ia cina impreuna cu A.S.R. Principesa Margareta. Acestia vor fi selectati in urma unei competitii demarate de Electrolux si dedicate tuturor bloggerilor specializati in domeniul gastronomic din Romania. Cina …
Antonio Passarelli, noul chef al Osteriei Gioia, a lansat un nou meniu, bazat pe valorile clasice ale Bucatariei Italiene. Vladimir Mihulescu (Vova), patronul restaurantului ne-a spus astfel: „Avem placerea sa va anuntam ca familia Osteria Gioia se imbogateste cu doi magicieni ai gastronomiei italienesti. Antonio Passarelli si sotia sa Daniela s-au alaturat echipei noastre, adaugand …
A fost odata un baiat care visa sa devina un mare bucatar… Asa ar putea incepe povestea lui Antonio… Era anul 1970, Antonio avea 11 ani si era primul care ajungea acasa sa gateasca pentru toata familia, spaghette cu sos de rosii si escalop cu vin Marsalla, acestea fiind preparatele preferate. Provenind dintr-o familie de …
In 3 aprilie 2012 au fost lansate rezultatele studiului privind consumul de ceai verde in Romania. Conform acestui studiu, cea mai consumata bautura la nivel mondial alaturi de apa, ceaiul veritabil, provenit din planta Camelia sinensis nu se bucura de aceeasi popularitate in randul romanilor. Cel mai recent studiu privind consumul de ceai verde in …
Chiar in coltul dinspre Piata Romana al Pietei Amzei e o casa frumoasa, cu o curte mare si cu copaci batrani. E o casa boiereasca, o casa in care au locuit niste oameni de stat, importanti, in vremurile in care un astfel de apelativ era rostit cu respect. Eu imi aduc aminte de acea casa …
Phill a aparut in Top 10 restaurante de design alcatuit de Frame, revista de design interior nr 1 in lume. “Un restaurant gourmet din Bucuresti, surprinzator de colorat si de prietenos, dotat cu un loc de joaca, o sala multifunctionala si o cafenea inedita”, asa vad cei de la Frame locatia din Bucuresti. Phill este …
De aceasta data vreau sa impartasesc cu voi una din etapele prin care trece profesia de chef in Romania. Sunt bucuros sa remarc interesul sporit al mass-mediei, TV, presa, prin emisiuni prin Master Chef, Horia Virlan Academy etc. Competita Metro Chef a debutat la RomExpo, 9 si 10 martie, in Bucuresti. Dupa un tur al …
Clubul Floreasca de pe malul lacului a ars aproape in totalitate in noaptea de 17 martie 2012 in urma unui incendiu de mari proportii la care au ajuns peste 100 de pompieri cu 16 masini, din spusele celor de la stirile posturilor de televiziune. Nu a fost nimeni ranit. Clubul apartine RAPPS si se pare …
Orice poveste despre hrana are niste coperti, geografic – de aici si de acolo, temporal – de ieri si de azi. Si orice zi din viata poate oferi surpriza unei experiente gastronomice uimitoare. Duminica 4 martie anul acesta a fost o zi la fel de buna ca oricare alta pentru o plimbare prin Belgia. Prin …
Arhetip al alimentului de lux, limita extrema a gastronomiei: caviarul fascineaza. Raritatea lui il face inabordabil. Caviarul este originar din marea Caspica, mai ales din Iran si Rusia. Originea numelui este controversata: unii sunt de parere ca provine din turca, khaviar, altii presupun ca originea cuvantului provine de la Kafa, un port din Crimeea. Caviarul …
Haideti sa mergem in Romania, aproape de Bucuresti, doar la o distanta de 40 de kilometri. Frumusetea iernii, stralucirea zapezii ma poarta ca intr-o poveste ca din copilarie. Este o atmosfera de basm. Haideti pe urmele naturii! Putem sa descoperim dansul fulgilor de nea, aer curat de munte, razelele soarelui topesc usor tuturii formati la …
Cei de la French Bakery au venit cu o idee foarte buna, pe care tare ma mir ca nu au incercat-o mult mai multi pana acum, de vreme ce e vorba despre un concept foarte raspandit in tarile mari ale Europei si un model de business de succes. Scriu aici despre acele magazine cu produse …
In curand se va deschide un nou restaurant libanez, Al Wady, in centrul Bucurestiului, in zona Pietei Romane, pe Calea Dorobantilor chiar vizavi ASE, intr-o foarte frumoasa casa boiereasca, un mic palat, de fapt. In acea casa a fost deschis mai putin de un an restaurantul La Blanca, despre care am scris aici, pe Restograf, …
Un proiect de Dragos Lumpan 5 ani de cercetare, 6 tari studiate, 40.000 de km parcursi, 100.000 de fotografii, 70 de ore material filmat si 100 de ore inregistrari audio despre disparitia unui mod de viata milenar In perioada 23 februarie-18 martie 2012, artistul vizual Dragos Lumpan va prezenta in cadrul Muzeului National al Taranului …
66,5% de progression entre 2004 et 2011, passe de 20 milliards a plus de 32 milliards d’euros de C.A. et dont le produit phare demeure le sandwich* (avec 2 milliards d’unites vendues en France), aussi le Snacking beneficie d’une conjoncture favorable, et se developpe grace a la confluence de trois elements: le temps de pause pour dejeuner …
Atelierul de gatit pentru copii sau de ce si cum ne-am gandit sa promovam o alimentatie sanatoasa in randul celor mici Stresul si ritmul accelerat in care ne ducem existena reprezinta, nu doar la nivelul societatii romanesti, premise pentru un stil de viata nu tocmai sanatos, in care dietele dezechilibrate, lipsa activitatilor fizice si extinderea …
In perioada 22 decembrie 2011- 24 ianuarie 2012, Electrolux a derulat concursul „Cina la Cube Milano”, dedicat exclusiv bloggerilor de food din Romania. Premiul consta intr-o excursie la Milano si o cina la restaurantul Cube. Blogurile castigatoare au fost „Retete de Suflet”, „Dulcegarii Culinare”, „Taste Bazar”, „Kiss the Cook” si „Bucatar sub Acoperire”. Cei cinci …
Înscrie-l în Restograf pentru a atrage clienți noi și a-i fideliza pe cei actuali
Află mai multe