Copyright © 2024 Restograf
Find us on:
Vineri, 13 mai si sambata, 14 mai, Zahanaua Zexe organizeaza un eveniment gastronomic inspirat din lumea primelor trufandale ale primaverii, dupa retete inspirate din cartile de bucate ale lui Bacalbasa si Sevatos. Meniul acestui eveniment incepe cu Salata de Untisor cu Bentite de Rata Afumata si Sos de Vinegreta, Placinta de Ceapa Verde cu Sos …
Restaurantul Thai Moods se va inchide definitiv pe 15 mai 2011, dupa mai bine de 7 ani de functionare in aceeasi locatie, intr-o foarte frumoasa vila din zona Manastirii Casin, cu o curte superba. Thai Moods e detinut de catre Lidia Iancu, care e si bucatar (chef). Problemele financiare au inceput in 2009, odata cu …
Trattoria Baneasa s-a deschis chiar langa padurea cu acelasi nume, la marginea Bucurestiului. Restaurantul ofera preparate internationale si un spatiu adaptabil pentru functiuni de restaurant, evenimente corporate sau private. Salonul Trattoria Baneasa este disponibil de marti pana duminica pentru diverse intalniri, seminarii si conferinte private. O selectie din produsele meniului afisata chiar pe site-ul restaurantului contine preparate …
La un an de la deschiderea primului restaurant pe strada Popa Tatu, Alioli inaugureaza o a doua locatie, de data aceasta in Centrul Vechi al capitalei. Evenimentul a fost marcat prin organizarea unei degustari de preparate tipic spaniole, asociate cu vinuri din Peninsula Iberica, oferite de Cramele Halewood: Grand Vina Sol, Ibericos, Gran Coronas si …
Am facut un mic sondaj pe Restograf (pe pagina de facebook a Restografului, mai exact) si rezultatele au fost cele asteptate. Intrebati ce fel de mancare (ce tip de bucatarie) prefera, cei mai multi (21%) au raspuns ca bucataria romaneasca, apoi, in ordine, pe cea italieneasca, chinezeasca, libaneza, frantuzeasca, si apoi se continua tot felul …
Printr-o investitie de 1.200.000 de Euro, primul restaurant Vapiano a fost deschis in anul 2009 la parterul cladirii Anchor Plaza. In prezent, dupa acumularea unei datorii de 4,5 milioane de euro catre banci si furnizori, Sebra Francize a cerut, la inceputul lunii mai, intrarea in insolventa a restaurantului. Andrei Arghirescu, directorul genaral al Sebra Francize, a declarat pentru …
Multi dintre cei cu care stau de vorba despre mancare sunt de acord ca cel mai bun raport calitate/ pret (sau, mai exact spus, gust/ pret) la restaurantele din Bucuresti poate fi gasit in cele cu bucatarie libaneza. Daca ar fi mai multe restaurante turcesti adevarate la noi, poate ca ar fi mai stransa competitia …
Societe Gourmet organizeaza saptamana viitoare, pe 8 mai, cursuri de gatit, sub gazduirea restaurantului Madame Pogany. Se urmareste initierea cursantilor in tehnicile gastronomiei asiatice. Participantii vor invata sa gateasca la abur folosind bambus-steamer-ul. Meniul va contine Dim Sum cu Ciuperci, Degetele de Pui la Abur in Frunze de Banana si Legume la Wok cu Sos Curry Purpuriu, Rulouri de Ananas si …
Restaurant Hotel Marshal Benotung: 9/10 Wohin sollte ein Genussmensch wie ich in Bukarest denn gehen, wenn er die ohrenbetäubende Musik, kecken Mädels, umringt im dichten Rauchgeschwader mit einem…, mit frischer Minze vorbereiteten Mohito nicht vermischen und somit das Getränk ungetrübt schlürfen will? Die Antwort ist eindeutig: im Restaurant des Alt-Ministers, Fremdenverkehrsexperten & Kunstmäzens Ion Antonescu, …
COOKING LESSON Schedule haute gourmet ianuarie – iunie – January- June Pentru pasionatii gourmet, orice experienta culinara este un eveniment ce merita celebrat… Carol Parc Hotel si premiatul sau Restaurant POEM v-au pregatit o inedita propunere de petrecere a timpului liber in compania prietenilor sau colegilor: Cursuri de gatit cu hohote de ras incluse! The …
Noul bistro situat in Metropolis Busines Center a fost inaugurat oficial saptamana trecuta, printr-o petrecere la care au partipat peste 200 de invitati. Readers Cafe Bistro Lounge isi asteapta clientii cu o lunga serie de evenimente gurmand-culturale: inaugurarea terasei la care se va gasi in exclusivitate berea belgiana De Leite produsa de un bancher excentric, …
Satyricon (vormals Casa Elisabeta) Benotung: 8/10 Im antiken „Satyricon“ geht’s um die Sprachvirtuosität Petrons. Zur Zeit Neros, schrieb dieser über einen neureichen Freigelassenen genannt Trimalchio, der seine Gäste mit raffinierten Speisen zu beeindrucken versuchte. Abstoßend und gleichzeitig belustigend wirkt die Inszenierung seiner eigenen Beerdigung gegen Ende des Gastmahls. Das Werk endet mit dem Testament des …
Din ce mi-au spus cei care umbla prin lume mai mult decat mine, Bucurestiul e capitala europeana cu cele mai putine restaurante vegetariene, cu mancare dietetica sau cu mancare sanatoasa (healthy food – noul val), sau cu mancare sanatoasa la modul general, pur si simplu. Din acest punct de vedere, ne asemanam mult cu Anglia, …
Saptamana trecuta s-a deschis Cavalli Alati (Calul inaripat), un nou restaurant in Piata Romana, in vila in care a fost inainte Daewoo, apoi sediul unei banci. Lucrarile de renovare au durat mai mult de jumatate de an, investitia parand a fi destul de consistenta. Restaurantul e la etaj, parterul e amenajat drept cafenea-lounge, iar o …
Saptamana trecuta a avut loc, la Belgrad, competitia Golden Balkan Chef. Evenimentul a fost organizat de Federatia Asociatiilor Culinare din Serbia, in parteneriat cu World Association of Chefs Societies. Echipa României a fost compusă din maestrul Mărioara Vîrtop, membru fondator al Asociaţiei Naţionale de Gastronomie (ANG), maestrul Nicolae Guştere, membru fondator ANG, chef Daniel Cheregi, membru …
Batrana Casa din strada Polona, langa Gradina Icoanei si Parcul Ioanid, a vazut si a suportat multe. A fost construita prin anii 30 de catre Aretia Tatarescu, dupa planurile si cu banii ei, in timp ce barbatul ei era ocupat cu cariera politica. Gheorghe Tatarescu nu a fost bogat, desi provenea dintr-o veche familie de …
Intrebare ziarist: Cum ati ajuns la acest proiect? Cat ati investit? Il priviti ca pe o afacere? Raspuns GB: Draga A, Restograf este, in primul rand, un proiect social si cultural si nu un business. Daca la un moment dat va capata o asemenea anvergura incat sa sa inceapa sa capete si o valoare comerciala, …
Restaurantele de origine germana Wienerwald, renumite pentru produsele crocante şi suculente din carne de pui, au deschis prima locatie pe piata romaneasca. Realizarea acestui prim proiect a durat numai trei luni si a necesitat o investitie de 150.000 de euro. Preparatele Wienerwald sunt deja disponibile incepand de astazi si pentru livrarile catre clientii de acasa. Conducerea Wienerwald (Ali Capa, Partener Wienerwald …
Astazi (13 aprilie 2011) s-a redeschis cunoscutul restaurant Heritage, dupa o lunga perioada in care au fost facute investitii masive, atat pe partea de bucatarie (concept, meniu etc.) cat si pentru amenajarile interioare. Arhitectul gastronomic este celebrul chef Juan Amador, adept si promotor al bucatariei moleculare, care are unul dintre putinele restaurante de 3* Michelin …
Societatea Euro Romana de Vinuri de Exceptie (S.E.R.V.E) si Restaurantul Red Angus Steakhouse au organizat saptamana trecuta un eveniment care a avut ca scop degustarea a trei soiuri de vinuri- Merlot si Cabernet Sauvignon- Vinul Cavalerului si Feteasca Neagra – Terra Romana. S.E.R.V.E. e recunoscuta ca fiind prima societate privata din sectorul viticol romanesc. Printre …
Înscrie-l în Restograf pentru a atrage clienți noi și a-i fideliza pe cei actuali
Află mai multe