Campanie de promovare a vinurilor rosii

Toamna in Rosu – Singura campanie din Romania de promovare a vinului Dupa o “Primavara in rose” si o “Vara in alb” – evenimente din seria “Anotimpurile” organizata de Vinul.Ro, a venit momentul ca pasionatii de vin sa deguste si o “Toamna in rosu”. In perioada 28 septembrie – 4 noiembrie, Vinul.Ro demareaza campania de …

Thai Food Festival la Crowne Plaza

2 MASTER CHEFI DIN BANGKOK ADUC SAVOAREA THAILANDEZA IN ROMANIA Bucuresti, 19 Septembrie: Faimosii bucatari Chef Pothibanthit si Chef Ruanmun vor sarbatori in Romania Thai Food Festival in perioada 24 – 30 septembrie. Evenimentul organizat de Crowne Plaza Bucuresti reuneste un turneu gastronomic al simturilor, lectii de gatit sustinute de bucatari thailandezi, dar si experiente …

Hard Rock Cafe lanseaza un nou meniu

Hard Rock Cafe Bucuresti lanseaza o provocare a gusturilor, intr-o noua varianta de meniu Pentru a le oferi clientilor sai experienta unui spectacol de arome, Hard Rock Cafe Bucuresti lanseaza o noua varianta de meniu, mai bogata in retete apetisante, mai indrazneata in savoare si mai irezistibila ca niciodata! Produsele noi, ingredientele proaspete si aromele …

Doinita, bucatareasa casei tale! (prezentare)

Buna ziua tututor, Numele meu este Violeta Doinita Neagu si, as dori, in cateva randuri sa va incant cu ideea ce s-a creionat dintr-o nevoie de a mea si a celor dragi mie. Sper sa va convinga, sa va placa si sa o incercati. In cei 13 ani in care am lucrat in mediul corporatist, …

S-a deschis o Mica Elvetie in Centrul Istoric

Jakob Hausmann a deschis noua locatie Mica Elvetie din Centrul Istoric pe 1 septembrie. Restaurantul este situat pe strada Franceza, numarul 60, la parterul hotelului Europa Royale Hotel. Conceptul acestuia se adreseaza unui public mai tanar. Iata de ce si preturile vor fi mai accesibile. Oaspetii vor putea alege dintr-un meniu nou care va include …

Primul Forum Vinul.ro in septembrie in Bucuresti

Forumul Vinul.Ro – Lifestyle, promovare, profit, 20 septembrie 2012 Forumul Vinul.Ro este prima conferinţă despre promovarea vânzărilor de vin organizată în România, pe data de 20 septembrie, la hotelul Marshal Garden Bucuresti (calea Dorobantilor, nr 52), care isi propune sa reuneasca experiente internationale si nationale, impartasite in cadrul unor dezbateri. Scopul? Gasirea de concluzii si …

Interviurile Restograf: Nicolai Tand, La Cantine de Nicolai

Cine sunteti, cum ati ajuns patron de restaurant, unde ati lucrat? Ma numesc Nicolai Tand si sunt un maramuresean get beget cu o o pofta de viata nebuna, care se reflecta in tot ceea ce fac; am o pasiune arzatoare pentru bucataria frantuzeasca si pentru gastronomie in general. Povestea evolutiei mele la statutul de patron …

E aceasta reteta succesului?

Ristorante Trattoria Il Calcio (asa se prezinta) din Herastrau e al doilea „ristorante” al fotbalistilor care au lansat acest lant de „trattoria” si de „ristorante” in Bucuresti, dupa ce primul a fost deschis mai demult in Clucerului. Acestea doua („ristorante”) sunt pozitionate in categoria restaurantelor luxoase ale Bucurestiului, spre diferenta de numeroasele „trattoria” pe care …

Interviurile Restograf: Cristina Nicolaescu, Anca Mitu si Liliana Ghitau, partnere la Readers Cafe

Cine sunteti, cum ati ajuns patroane de restaurant, unde ati lucrat? Suntem trei familii implicate in actionariatul Readers Cafe.  Ideea a fost a Ancai Mitu, care participand acum doi ani la un eveniment in cladirea Metropolis Center din Bucuresti, a vazut un spatiu gol si s-a gandit ca acolo s-ar potrivi o cafenea. Fiecare provenim …

Studiul "Perceptions and Practices related to Healthy Eating"

Conform studiului UFS*, 87% dintre cei ce iau frecvent masa la restaurant si-ar dori sa aiba la dispozitie mai multe optiuni sanatoase din care sa poata alege, iar mai mult de jumatate dintre respondenti au declarat ca ar fi dispusi sa inlocuiasca o parte a meniului cu un fel mai sanatos. Global**, 66% dintre respondenti …

Olimpiada de Gastronomie, IKA 2012

In data de 19 iulie, la conferinta de presa care va avea loc la sediul Federatiei Bucatarilor din Romania, se va face cunoscuta Echipa de Bucatari a Romaniei, care ne va reprezenta tara la una dintre cele mai importante competitii gastronomice, IKA 2012. Cu ocazia acestei intalniri se da startul antrenamentelor si demonstratiilor culinare ale …

S-a inchis si Bistro Montignac

Cu putin timp in urma s-a inchis Bistro Montignac de pe George Enescu, intre Piata Amzei si Atheneu, dupa mai putin de 1 an de functionare. Bistroul a avut franciza oficiala Montignac, de la mostenitorii celebrului inventator al regimului de slabit care ii poarta numele, si, prin urmare, era obligat sa respecte retetele intocmai si …

S-a deschis Mike’s Pub in Centrul Istoric

Bucuresti, 4 iulie 2012. Printre multitudinea de baruri si terase din Centrul Vechi al capitalei, Mike’s Pub vine cu un design nou si atmosfera ideala petrecerii oricarui moment al zilei. Departe de zgomotul citadin, localul ofera o experienta completa – este locul unde poti savura deliciile diminetii, unde poti alege dintr-o gama variata de preparate …

Restaurant cu distinctie pentru Ploiestenii care se respecta! (prezentare)

Restaurant cu distinctie pentru Ploiestenii care se respecta! Restaurantul Casa Silvreta a fost construit din dorinta de a oferi locuitorilor din Ploiesti un loc elegant, select, cu o gastronomie savuroasa, unde acestia vor avea posibilitatea organizarii de evenimente corporate si activitati mondene. Localul beneficiaza de cateva atuuri de exceptie, de la arhitectura care iese in …

sushi ko a deschis un nou restaurant in Bucuresti, la Bonton

sushi ko, singurul lant de restaurante cu specific japonez din Romania, a inaugurat joi, 28 iunie, cel de-al treilea restaurant din Bucuresti, in incinta Bonton. Dupa sushi ko Lipscani si sushi ko Baneasa Shopping City, un nou restaurant tenteaza iubitorii bucatariei japoneze din Bucuresti. Evenimentul de deschidere a reunit jurnalisti, personalitati din muzica, moda, show-biz …

O cercetare a gastronomiei traditionale din Delta Dunarii

“La masa cu oamenii Deltei – Cercetarea gastronomiei traditionale din Delta Dunarii”; Proiect finanțat de Administrația Fondului Cultural National Asociatia “Ivan Patzaichin Mila 23” si Catedra de Sociologie a SNSPA Bucuresti au lansat la Libraria Bastilia din Bucuresti proiectul cultural finantat de Administratia Fondului Cultural National, “La masa cu oamenii Deltei – Cercetarea gastronomiei traditionale …

Viata la tara

Cateva ore la tara, la nici 30 de Km de Bucuresti, la Bulbucata, pe drumul spre Alexandria, pe malul unui rau, Neajlov, cred, intr-o casa mai veche de 100 de ani. Nu exista, inca, un restaurant in Bucuresti la care aceleasi mancaruri simple sa aiba acelasi gust. Branza, oua, lapte, slanina, paine, sarmalute, zacusca, icre, …

Mancare banala frumos servita

Pane e Vino e restaurantul cu cele mai agreabile chelnerite pe care le-am vazut eu in formatie compacta in Bucuresti. Sigur, am intalnit tot felul de chelneri si chelnerite care mi-au placut foarte mult, si tineri si batrani, insa mai peste tot pareau sa fi ajuns acolo dintr-o intamplare, mai degraba, si nu din preocuparea …

Trei restaurante bune s-au deschis in ultimele zile

Ultima saptamana a fost productiva pentru piata gastronomica bucuresteana. Au fost deschise mai multe restaurante, dintre care trei ni s-au parut mai interesante pentru a fi semnalate. In primul rand, s-a redeschis fostul Arcade sub un nou nume, Mercado, cu un upgrade semnificativ in amenajare si concept gastronomic. Cu un chef de mare clasa pe …

Vineri incepe Festivalul gastronomic eco-cultural D’ale Gurii Dunarii

Festivalul gastronomic eco-cultural D’ale Gurii Dunarii, editia a IV-a, se va deschide vineri, 29 iunie, in Bucuresti. Evenimentul este organizat de Asociatia Salvati Dunarea si Delta cu ocazia Zilei Dunarii – este prima editie pe care o organizam in Bucuresti si prima deschisa publicului. D’ale Gurii Dunarii isi propune sa promoveze traditiile si obiceiurile zonei Delta …

Restograf on Instagram
Ai un restaurant?

Înscrie-l în Restograf pentru a atrage clienți noi și a-i fideliza pe cei actuali

Află mai multe