Buffet 35

Despre Buffet 35

Povestea noastră începe cu dorinţa de a mânca bine. Chiar dacă discuţiile se împărţeau mereu între mâncare ca la mama acasă şi Chefi renumiţi....concluzia a fost aceeaşi: vrem locul nostru unde să se gătească bine.

Povestea a prins mai mult contur când am găsit casa din Cotroceni,pe Staicovici 35. Pentru o casă atât de plină de istorie, care a găzduit seratele sofisticate organizate de familia prefectului de Bucureşti, Mihai Algiu în perioada anilor 1900, se potriveşte cu siguranţă o abordare deosebită.

Ne plac lucrurile croite bine şi am decis pentru amenajrea casei să chemăm echipa La Obiect să ne ajute să creăm un spaţiu cald cu lucruri unicat, create special pentru noi.

Aşa am ajuns să o cunoaştem pe Ioana Trantea, plină de energie, entuziasm şi idei pe gustul nostru, pentru care arhitectura casei cu pereţii svelţi a fost punctul de plecare spre montarea unei scenografii unice. Plecând de la motivele sobei de teracotă, veche de peste 100 de ani, ce se regăsesc acum pe diferite piese de mobilier şi până la elementele moderne de design (aplici din plăci de skateborad reciclate sau lampadare sculptate în metal), Ioana a realizat o poveste unitară, plină de culoare şi neprevăzut.

Şi pentru că experienţa unei cine la noi să fie cât mai plăcută, expoziţia de pictură a Cristinei Frentiu Socolescu vă aşteaptă să o admiraţi.

Cu spaţiul amenajat, bucătăria echipată şi un bucătar şef tânăr şi talentat, suntem gata să deschidem porţile. Noi suntem pregătiti cu reţete alese, vinuri potrivite pentru ele, vorbă lungă şi bună.