De vorba cu doi bucatari thailandezi la Bucuresti – Chef TJ si Chef Apple

Bucataria thailandeza ascunde multe secrete, cam tot atatea cate arome si condimente sunt folosite pentru prepararea mancarurilor din aceasta bucatarie. Despre aceasta fascinanta bucata gastronomica am vrut sa aflam si noi mai multe direct de la 2 maestri bucatari nascuti si crescuti in Thailanda care, la un moment dat, s-au decis sa vina si sa gateasca la …

Mancare chinezeasca adusa acasa (prezentare)

Noodlesbar este un restaurant cu specific asiatic care, incepand cu anul 2008, livreaza mancare in Bucuresti si imprejurimi. Ceea ce il diferentiaza de restul firmelor de acest tip este meniul sau care concentreaza preparate deosebit de originale si apetisante adunate de pe intregul continent asiatic, insa adaptate la gustul si buzunarul bucurestenilor. Aceasta calitate, combinata …

Mancatul la negru

Kunnai e un restaurant despre care s-a facut ceva valva in oras, probabil ca in urma unei campanii platite catre vreo agentie de facut agitatie. E un restaurant nou, bine facut, o investitie consistenta, asa ca au toate motivele sa faca asta. Kunnai ocupa o bucata din parterul unui bloc nou si modern, construit in …

Bucatarii romani vor participa la „Thai Cooking Olimpics”

Astazi are loc workshop-ul „Thai Cooking Olimpics”, un curs dedicat bucatarilor romani, organizat de Autoritatea de Turism a Thailandei (TAT) cu scopul de a incuraja introducerea in meniurile restaurantelor romanesti a  felurilor de mancare specifice Thailandei. Workshop-ul va fi sustinut de un bucatar thailandez cu renume, care a lucrat la celebrul restaurant englez „Blue Elephant”. …

Thai Moods se inchide dupa 7 ani

Restaurantul Thai Moods se va inchide definitiv pe 15 mai 2011, dupa mai bine de 7 ani de functionare in aceeasi locatie, intr-o foarte frumoasa vila din zona Manastirii Casin, cu o curte superba. Thai Moods e detinut de catre Lidia Iancu, care e si bucatar (chef). Problemele financiare au inceput in 2009, odata cu …

Restograf on Instagram
Ai un restaurant?

Înscrie-l în Restograf pentru a atrage clienți noi și a-i fideliza pe cei actuali

Află mai multe