Copyright © 2023 Restograf
Find us on:
In urmatoarele zile, pana pe 15 iunie, se va deschide un nou restaurant libanez in complexul Hanul lui Manuc din centrul Bucurestiului – Levantin. Acesta apartine aceluiasi proprietar turc, Murat Demiray, care are si celelalte localuri din cadrul complexului, Hanul lui Manuc si Cafe Manuc. Levantin va avea o intrare pe bulevard, insa va imparti …
Am scris despre restaurantele mari ale Bucurestiului de pe vremea comunistilor care au avut noroc, pana la urma, chiar daca unele au vazut moartea cu ochii de mai multe ori. Caru cu Bere care e tot Caru cu Bere de cand se stie, la fel cum sunt si Capsa, Selectul, Hanul lui Manuc, Doi Cocosi sau …
Hanul lui Manuc va redeschide celebra curte interioara pana pe 15 iunie, dupa lucrari lungi de renovare. Deocamdata restaurantul ocupa doar terasa de la etaj (un balcon mai larg, de fapt) si cateva sali interioare de pe partea cu bulevardul a complexului. Tot atunci va fi redeschisa si celebra poarta de pe partea cu Curtea …
Astazi scriu despre cum se simt in capitalism marile restaurante ale lui Ceausescu. Daca s-ar apuca niste sociologi sa prinda intr-un volum gros ce avem noi acum pe Restograf despre gastronomia post-Revolutie, si sa completeze apoi cu istoria comunista si cu cea antebelica a restaurantelor bucurestene, ar putea iesi o monografie monumentala care ar surprinde …
Primus Pub Benotung: 4/10 Das kleine, düstere und unmerkliche Lokal neben dem bekannteren „Terminus“ (eine VIP – Bar) umfasst nicht mehr als 60 Sitzplätze. Die Bestuhlung ist eher unbequem, hinzu qualmt es am jeden Tisch, da keine Nichtrauchereinrichtung vorhanden ist. Das finstere Innendesign erinnert an einem englischen Pub. Auf die müde Bedienung, hab ich warten …
Saptamana trecuta s-a deschis Cavalli Alati (Calul inaripat), un nou restaurant in Piata Romana, in vila in care a fost inainte Daewoo, apoi sediul unei banci. Lucrarile de renovare au durat mai mult de jumatate de an, investitia parand a fi destul de consistenta. Restaurantul e la etaj, parterul e amenajat drept cafenea-lounge, iar o …
Batrana Casa din strada Polona, langa Gradina Icoanei si Parcul Ioanid, a vazut si a suportat multe. A fost construita prin anii 30 de catre Aretia Tatarescu, dupa planurile si cu banii ei, in timp ce barbatul ei era ocupat cu cariera politica. Gheorghe Tatarescu nu a fost bogat, desi provenea dintr-o veche familie de …
Din cate stiu eu, primul restaurant de gastronomie fina frantuzeasca (haute cuisine) a fost (acum defunctul) La Villa, aproape de Casin, al unui bogatas roman care a vrut mai degraba sa faca o demonstratie de forta si de imagine, decat sa faca din asta o afacere. Apoi a urmat Heritage, facut cu o investitie enorma, …
Barry Kolodkin, un american bine cunoscut in mediile de business din Bucuresti, a lansat de curand un blog despre vinurile din mai multe tari din regiune. Am pus mai jos informatia primita de la Barry fara sa mai intervenim asupra ei… „Black Sea wines este un blog pe limba engleza despre vinuri din tarii de …
Saptamana trecuta s-a deschis un nou bistrou in apropierea sediului Guvernului, pe strada Paris – si de aici ii vine si numele. Paris 17 Bistro; apartine lui Sorin Dumea si e situat la subsolul unei vile, cu intrarea direct din strada. E foarte frumoas amenajat, intr-un spatiu redus, destul de intim. Din punctul de vedere …
Eu am fost cea care a taiat panglica Istriei. Asta insemnand ca eu am ajuns prima la evenimentul de lansare, sub privirile ingrozite ale hostesselor care nu-si desavarsisera machiajul, a garderobierei care nu finalizase inventarul umeraselor, a bodyguarzilor care isi instalau microfoanele de transmisie si a insusi proprietarului, care nu isi fabricase inca zambetul de …
Eu am fost convins ca e o mana de femeie acolo, de cum am trecut pragul frumoasei vile de la marginea parculetului dintre Radu Beller si Calea Dorobantilor. Casa e foarte bine renovata, cu mana larga, cu materiale si lucruri scumpe si de cea mai buna calitate. Are si o mica terasa in unghi, pe …
Nu incape nicio indoiala, logica nu pare sa fie socotita un lucru necesar de catre patronii de restaurante din Bucuresti. Sau, poate ca cei mai multi isi fac restaurantele nu ca sa castige bani cu ele, ci doar ca sa-si satisfaca orgoliul, sa le arate celor din jur ca ei pot sa deschida un restaurant …
Suntem in Bucuresti. Sa luam un bucurestean normal la cap. Intra omu’ la Silviu’s si gaseste restaurantul gol. Dar gol gol, nu cu doi, trei clienti rataciti pe ici, pe colo. Vine a doua oara, la fel! Vine a treia oara, la fel! Vine a patra oara, la fel! Si ce face atunci? Pleaca repede, …
Restaurantul de tip american Osho e noul loc din Bucuresti in care e bine sa fii vazut. Cam cum era cand a ajuns primul McDonald’s pe Magheru, pe vremea tineretilor noastre. Restaurantul-macelarie (sau invers) deschis de cateva saptamani are deja succes la oamenii cu bani multi si vestea s-a raspandit repede in oras. Investitia a …
Am inteles ca Centre Ville e un intreg complex de mai multe lucruri si ca « Le Bistro » e doar unul dintre ele. Daca patronii de acolo nu i-ar fi spus « bistrou », ci, de pilda, « Le Grand Restaurant », asta nu ar fi mirat si nu ar fi observat nimeni diferenta. Nu pentru ca ar …
Trattoriile Roma nu ar trebui sa lipseasca din niciun curs de marketing. Sa fii chiar in coasta unui office building cu mare staif, cu peste 1,000 de oameni bine, foarte bine si indecent de bine platiti in el, sa nu mai fie niciun alt restaurant cat de cat frecventabil in jur si totusi sa nu-ti …
Eu nu tin minte sa fi auzit pe cineva spunand despre un restaurant: « Uite, bai, aicea se manca prost inainte, dar ai observat ca mancarea a devenit din ce in ce mai buna in ultima vreme ? ». Insa, intors pe dos, poti auzi aproape in fiecare zi, si asta de la tot felul …
Undeva, intr-o casa veche, cu mult farmec, din partea frumoasa a Bucurestiului, fata in fata cu Schitul Darvari, veti gasi o filiala a unui holding care se prezinta, inca de pe Internet, ca “Grupul Salsa” (www.salsagroup.ro): restaurante, cluburi, catering si cine mai stie ce altceva. Aici e Salsa Picante, care nu e acelasi lucru cu …
Eu evit cat de mult pot sa merg la restaurantele interlopilor, ale mafiotilor sau ale guvernantilor corupti, mi se face sila cand ma gandesc ca banii mei ar putea ajunge prin asemenea buzunare. De aceea intreb intotdeauna al cui e un local sau altul, insa rareori primesc raspuns, chiar si cand, aparent, nu ar fi …
Înscrie-l în Restograf pentru a atrage clienți noi și a-i fideliza pe cei actuali
Află mai multe