Street food-ul era una dintre tendintele mentionate pentru 2016, una previzionata de cei care detin globul de cristal al modei culinare la nivel global. Daca alte tari deja s-au aliniat la acest trend, Bucurestiul vine din urma mai timid. Dar prima editie a Bucharest Street Food Festival e fara discutie un pas foarte important in directia promovarii mancarurilor …
In Bucuresti e un hub inedit unde, de ceva vreme, a poposit un van unde puteti gasi streetfood turcesc. Rulota pe post de restaurant in aer liber se numeste Peste Paine si vinde, asa cum ii spune si numele, sandvisuri cu peste asa cum gasiti pe malul Bosforului, dar si chiftele, midii si alte delicii …
Rulotele cu mancare castiga din ce in ce mai mult teren pe piata marilor jucatori la capitolul servire mancare. Desigur, acesta e cazul in SUA in frunte cu New York-ul, acolo e si raiul acestor food trucks. La noi lucrurile se misca timid, dar suntem convinsi ca in curand vom vedea si mai multe rulote …
Înscrie-l în Restograf pentru a atrage clienți noi și a-i fideliza pe cei actuali
Află mai multe