Copyright © 2023 Restograf
Find us on:
Peste 600 de materiale de presa publicate si 3 milioane de persoane informate lunar Peste 600 de materiale de presa despre retetele traditionale romanesti au fost publicate in perioada 1 februarie – 31 mai 2013, in cadrul proiectului de responsabilitate sociala “Descopera traditiile culinare romanesti!”, derulat de agentia Russenart Communications in parteneriat cu Arpis. Timp …
Petrecere ardeleneasca – Descopera si testeaza retetele traditionale din Ardeal la Casa Oprescu! Joi, 30 mai 2013, incepand cu ora 19, la Casa Oprescu va avea loc Petrecerea Ardeleneasca cu tema “Descopera si testeaza traditiile culinare ardelenesti!”. Timp de 3 ore, participantii vor putea testa preparatele ardelenesti promovate pe durata lunii mai, in cadrul proiectului …
La Hotel Tourism & Leisure – Investment Conference au fost premiate cele mai eficiente si inovative proiecte care au marcat evolutia industriei ospitalitatii si turismului din Romania. Castigatori editiei 2013: Restaurantul anului (restaurante selecte, de lux) / The restaurant of the year (Fine dining/ gastronomy restaurant) Locul 1: Epoque Bistro, Bucuresti Locul 2: Cucina, JW Marriott …
Restaurantul Casa Latina din Panduri, chiar in spatele Academiei Militare, face parte dintr-un complex foarte mare, amenajat cam in fuga pe locul si in cladirile unei foste fabrici comuniste, din cate imi dau seama. Am scris ceva mai multe despre asta in alt loc, pentru ca am facut o fisa separata pentru “Complexul de evenimente …
Hotel, Tourism & Leisure Investment Conference, care se va tine in 21-22 mai la Marriott, a nominalizat finalistii pentru categoriile: Restaurantul anului, Cel mai popular restaurant al anului, Cel mai bun restaurant cu specific romanesc, Barul anului si Clubul anului pe 2013. Iata, mai jos, lista acestora: Restaurantul anului (restaurante selecte, de lux) / The …
Cred ca de vreun an de zile nu mi-a mai fost dat sa vad un restaurant atat de prost. Si prost din toate punctele de vedere, cu o singura exceptie, o chelnerita adorabila. Eu ma dusesem, de fapt, la restaurantul Decameron, care a luat locul lui Ibrail, insa am aflat ca si acesta (adica Decameron) …
Dupa cum scot ei insisi in evidenta, restaurantul Elisabeta ocupa parterul unei cladiri vechi din centrul Bucurestiului, vizavi de parcul Cismigiu pe Bv. Elisabeta, chiar in stanga fostei cladiri a Primariei Bucurestiului. S-ar putea sa aiba si pe la etaj ceva, nu stiu daca tot restaurant sau altceva, insa pare sa fie tot al lor …
Pe langa patrimoniul cultural, Bucovina dispune de traditii culinare diversificate, datorita influentelor multiple: poloneze, rusesti, turcesti, germane si austriece – de la care vine numele de BUCOVINA (Bukow Land – Tara Fagilor). Desi toate aceste popoare si-au lasat amprenta in obiceiurile culinare ale zonei, Bucovina are o trasatura caracteristica speciala: este “patria smantanii”. In Bucovina, …
Hotelul Aurelius Imparatul Romanilor din Poiana Brasov e mare si are si personal asiatic. La fel ca cel din Sibiu, are un fel de mobilier stil, care il diferentiaza de alte hoteluri. Restaurantul Rustic e decorat frumos, are o pozitie frumoasa (cred ca e pe locul fostului restaurant Miorita) si are mancare aproape nedigerabila. Iar …
Am profitat de ocazia de a ma vedea cu prieteni din Anglia in Poiana Brasov luni, in prima zi a FOTE, si seara le-am sugerat sa mergem la Stana Turistica. Nu mai fusesem de 10 ani acolo, de cand am facilitat ceva training in statiune si mergeam seara sa mancam bucate traditionale la un foc …
Restaurantul Elisabeta, locatie inspirata din realitatea sociala si culinara interbelica Restaurant Elisabeta, situat pe Bulevardul Regina Elisabeta, numarul 45, a fost inaugurat oficial vineri seara (25 ianuarie) printr-un eveniment special in cadrul caruia atmosfera si spiritul de petrecere al Bucurestiului interbelic au dat tonul serii. Cu ocazia deschiderii oficiale, invitatii au putut experimenta ospitalitatea timpurilor …
Omagiu taranului roman (III) * Pot fi produsele locale romanesti transportate peste mari si tari? Produse de calitate, avand marca pamantului romanesc, precum rosile, nucile, trufele, varietati de paste, branzeturi pot trece dincolo de granitele tarii? Proiectul « 100% romanesc » militeaza pentru aceasta recunoastere internationala – produse de nisa, naturale, autentice. Acum se exporta masiv din …
In ziua Sfatului Nicolae, am lansat un program foarte impotant pentru activitatea mea viitoare si care este un rezultat al muncii din ultima perioada in Romania, dar si al experientei mele ca bucatar, in intreaga lume. Mai precis, in Romania am inceput lucrul la acest proiect, acum 3 ani, cand am descoperit comorile naturale ale …
Nu stiu altii cum sunt, dar cand merg la restaurant eu comand mancare chiar pentru a-mi astampara foamea si nu pentru cine stie ce reflectii metafizice prilejuite de contemplarea unor firimituri aranjate artistic. Bucataria moleculara ma entuziasmeaza doar daca nu imi este foame in momentul respectiv. Nu fac parte, cu atat mai putin, din categoria …
Granitele culinare sunt, cateodata, greu de marcat, dar caracteristicile geografice, climatice si istorice creaza legaturi intre regiuni. Eu am observat specificul gastronomic al Romaniei, diferit in fiecare din provinciile in care am calatorit. Am pictat un tablou gastronomic, prin viziunea si expresia mea culinara. Fiecare dintre aceste regiuni, va fi descoperita prin vizite, sau lasandu-ne …
Semifinala concursului Bucatarul de Aur al Bucurestiului a adus la Centrul de Excelenta in Gastronomie si Tehnologie Alimentara Aroma sase echipe de bucatari de la Restaurant Noblesse, Hotel Ibis Nord, Restaurant Casa Doina, Restaurant Casa Mediterana, Grand Hotel Continental si Buffalo Steak House. Intr-o atmosfera plina de entuziasm, organizatorii au dat startul competitiei la ora …
Ultima saptamana a fost productiva pentru piata gastronomica bucuresteana. Au fost deschise mai multe restaurante, dintre care trei ni s-au parut mai interesante pentru a fi semnalate. In primul rand, s-a redeschis fostul Arcade sub un nou nume, Mercado, cu un upgrade semnificativ in amenajare si concept gastronomic. Cu un chef de mare clasa pe …
Am auzit pareri amestecate despre restaurant, cum ca ar fi ba scump, ba decent; ca portiile sunt ba mici, ba suficiente, ca motivele populare facute din lego nu merg, ba ca sunt geniale etc, asa ca m-am dus la pranz acolo. Pe urma, intr-o seara si inca intr-o seara, ca sa fie tabloul cuprinzator. Parchezi …
Iata ce vi se promite (extras din comunicatul de presa): „Terasa Sarpele Roz este o oaza de liniste, intr-o zona centrala unde oamenii sunt grabiti, stesati de zgomotul masinilor si cufundati in rutina zilnica. Cum ai intrat pe poarta la umbra copacilor batrani te intampina o neasteptata si nefireasca racoare si uiti imediat de canicula …
Va mai aduceti aminte diminetile de la curtea bunicilor? La rasarit de soare venea si ceasul desteptator, cu precizie, cocosul ce anunta zorii zilei, bucurandu-se apoi de razele soarelui alaturi de suratele sale. Si inainte ca bunicii sa alerge dupa voi pentru a va aduce in casa, seara, la apus, cocosul isi facea datoria si …
Înscrie-l în Restograf pentru a atrage clienți noi și a-i fideliza pe cei actuali
Află mai multe