Chef Liviu Morărescu, câștigătorul UniChef Cup 2022

Gala UniChef, eveniment destinat noii generații de bucătari și-a desemnat câștigătorul. 8 finaliști s-au întrecutanul acesta pentru UniChef Cup.

Ziua Doggy Bag

Doggy bag este denumirea recunoscuta international pentru punga in care poti lua acasa ce iti ramane in farfurie dupa ce iei masa la restaurant. Vineri, 23 septembrie, incepand cu ora 19:00, reprezentantii Unilever Food Solutions vor oferi 5000 de doggy bags tuturor celor care vor intra in pub-uri si restaurante, cu mesajul ca fiecare dintre …

Despre sosuri

Indiferent cum evolueaza tendintele culinare, prepararea sosurilor ramane una dintre cele mai importante misiuni intr-o bucatarie care se respecta. Sosurile au o istorie indelungata a consumului si a prepararii: cele mai vechi informatii pastrate sunt cuprinse in lucrarea „Arta gatitului”, alcatuita de Mithaecus in secolul al V-lea I.E.N, in Grecia Antica. In secolul urmator, Archestratus …

Tendinte de consum 2011

Studiu Unilever Food Solutions Trendurile verii 2011 sunt de a manca sanatos, in oras, exotic si de a cere cat mai multe informatii despre mancarea pe care o comandam la restaurant, dupa cum arata studiile realizate de Unilever Food Solutions la nivel global si in Romania. Studiile realizate de Unilever Food Solutions la nivel global …

Studiul "Out of Home Consumption Habits" pe 2011

Studiu Unilever Food Solutions: rezultatele integrale Unilever Food Solutions, divizia specializata de solutii gastronomice a companiei Unilever a realizat in primavara lui 2011 Studiul Out of Home Consumption Habits*, ce contine informatii referitoare la  profilul romanilor care servesc cel mai des masa in oras, ce anume prefera sa comande, cat platesc de obicei pentru o …

Restograf on Instagram
Ai un restaurant?

Înscrie-l în Restograf pentru a atrage clienți noi și a-i fideliza pe cei actuali

Află mai multe